Гречневая запеканка
100 г сливочного масла
300 мл блинной гречневой муки Myllyn Paras
1/2 ч. ложка соли
1/2 ч. ложки дрожжей
100 мл сливок
200 г сладкого зеленого,красного перца
200 г ветчины
200 г сыра
3 яйца
1 ст. ложка сметаны
перец
петрушка
Растопить масло, смешать блинную гречневую муку Myllyn Paras, соль дрожжи. Основа для пирога: в форму для выпекания влить тесто и выпекать в течение 10 минут на нижнем уровне духового шкафа при температуре 225 градусов. Подготовить начинку: смешать сливки с нарезанными: ветчиной, сыром, яйцом и сметаной. Выложить начинку на основу и запекать на среднем уровне печи еще 15 минут. Вынуть из духовки и украсить зеленью.