Myllyn Paras Oy

Хлопья красной чечевицы

Чечевица - бобовое растение, которое с древних времен выращивают в Египте и Индии. Сегодня посевом этой бобовой культуры занимаются многие страны с теплым климатом.

Чечевица очень питательна и богата клетчаткой, она встречается во многих индийских и средне-восточных блюдах, где ее готовят с соленой рыбой, мясом и курицей. В семенах чечевицы содержится от 24 до 35 % белка, углеводов - от 48 до 53 %, жира - 0,5- 0,6 %, железо, также она является хорошим источником витаминов группы В. Белок чечевицы, в составе которого находятся жизненно важные аминокислоты, хорошо усваивается организмом. Энергетическая ценность 100 г сухих хлопьев составляет 320 ккал.

100 мл (примерно 1/2 стакана) хлопьев красной чечевицы Myllyn Paras весит около 50 г.

Рекомендуется использовать хлопья красной чечевицы в разгрузочных диетах для поддержания жизненных сил, а также как продукт сбалансированного и рационального питания.