Myllyn Paras Oy

Вскипятить воду, Гречневые хлопья для каши Myllyn Paras засыпать в кипящую жидкость. Варить 2 минуты, периодически помешивая. Курагу вымыть, залить кипятком и оставить на 5-10 минут, откинуть на дуршлаг. Половину кураги измельчить в миксере до пюреобразной массы, остальную нарезать соломкой. Смешать оба вида кураги. Творог переложить в миску, добавить яйцо и мед. Тщательно вымесить. Добавить в творожную массу гречневые хлопья для каши Myllyn Paras и перемешать. В форму для выпечки положить половину получившейся массы, разровнять поверхность. Выложить ровным слоем подготовленную курагу. Положить сверху оставшуюся массу из творога и гречк. Разровнять. Разогреть духовку до 160 градусов. Форму с гречевником плотно накрыть фольгой. Выпекать 15 минут, затем снять фольгу и выпекать еще 10 минут. Перед подачей нарезать на кусочки.