Красная каша
1 л брусники
1,5 л воды
100 г сахара
250 г Манной крупы Myllyn Paras
Бруснику залить водой и дать покипеть в течение 30 минут. Затем перетереть через сито и варить еще 10 минут, добавить сахар. Постепенно всыпать манную крупу Myllyn Paras и варить, постоянно помешивая в течение 30 минут. Снять с огня. Для придания объема и нежного вкуса каши необходимо далее ее взбить миксером в течение 10-15 минут, остудить.