Манное Удовольствие
1 стакан Манной крупы Myllyn Paras
2 стакана молока
2 ст. ложка сахара
2 ст. ложки сливочного масла
1/2 стакана измельченных орехов
2 яйца
150 г слоеного теста
Залить орехи горячей кипяченой водой. Через 5 мин вынуть их, очистить от кожицы, истолочь и опять добавить немного воды. Для того, что бы приготовить пенки необходимо в неглубокую кастрюлю налить молока и поставить ее в духовку. Как только образуется пленка, снинять ее вилкой и топить молоко дальше, пока не получится 5-6 пенок. В оставшееся молоко всыпать Манную крупу Myllyn Paras и варить кашу. В готовую кашу добавить орехи, масло, сахар и перемешать. Далее взять большую тарелку. Смазать ее маслом и выложить из слоеного теста, смазанного яйцом, бордюр. В середину положить слой пенок, затем слой каши и т.д. Сверху посыпать сахаром, тесто смазать яйцом. Тарелку поставить в духовку и запекать кашу 10— 15 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!