Пицца 4 вкуса
300 мл воды
25 г дрожжей
800 мл Муки для пиццы Myllyn Paras
400 г томатной пасты
2 ст. ложки орегано
1 ст. ложка базилика
1 ст. ложка черного перца
В теплой воде растворить дрожжи, добавить муку для пиццы Myllyn Paras. Дать тесту подняться, поставив его в теплое место. Готовое тесто разделить на несколько частей и раскатать. Каждой части придать круглую форму пиццы. Подготовить соус: смешать томатный соус и специи.
Идея 1: Пицца с ветчиной, перцем и сыром
400 г ветчины, нарезанной кубиками
2 сладких перца, нарезанных кольцами
400 мл твердого сыра
Идея 2: Пицца с креветками и брокколи
300 г креветок
200 г брокколи
400 мл пармезана
100 г свежего натертого сыра
Идея 3: Пицца с шампиньонами и сыром
200 г нарезанных шампиньонов
100 г маслин
400 мл натертого сыра
Идея 4: Вегетарианская пицца
200 г кубиков ананасов
200 г кукурузы
100 г нарезанного чеснока
200 мл тертого сыра
Смазать поверхность коржа соусом, выложить начинку в зависимости от предложенных идей и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 250 градусов и выпекать в течение 10-15 минут.