Овсяно-манные котлеты с грибами
200 г овсяно-манной крупы Myllyn Paras
2 ст. ложки Пшеничной муки Myllyn Paras
200 г шампиньонов
1 яйцо
1 репчатый лук
1 морковь
панировочные сухари Myllyn Paras
соль
перец
Залить крутым кипятком овсяно-манную крупу Myllyn Paras и дать крупе набухнуть. Сделать поджарку из лука и моркови, нарезать мелко шампиньоны и перемешать с готовой овсяно-манной крупой. Затем добавить яйцо, муку, соль и перец. Из однородной массы сделать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и жарить до готовности на раскаленной сковородке.
Приятного аппетита!