Сдобное печенье

200 г Пшеничной Муки Myllyn Paras
50 г Овсяных отрубей Myllyn Paras 
100 г Сахарной пудры
100 г сливочного масла
3 ст. ложки сгущеного молока
1 яйцо
5 г разрыхлителя для теста
100 г семечек подсолнечника (очищеных)
100 г кунжута

Взбить до днородной массы: размягченное сливочное масло, яйцо, сахарную пудру, разрыхлитель, сгущеное молоко. Добавить Пшеничную муку Myllyn Paras с Овсяными отрубями Myllyn Paras и семечками. Хорошо размешать. Получившееся тесто накрыть пленкой и убирать в холодильник на 1,5 часа. Затем тесто расскатать до толщины примерно 5-7 мм. Вырезать печенье с помощью специальных формочек или стаканом, или просто порезать ножом на ромбы. Печенье выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекать 10-15 минут при температуре 180-200 С до незначительного подрумянивания. Вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!