Кабачки в панировочных сухарях
1 кабачок
2 яйца
50 г пшеничной муки Myllyn Paras
50 г панировочных сухарей Myllyn Paras
соль
Кабачок очистить, нарезать дольками. Разбить в миске сырое яйцо, посолить, размешать. Дольки панировать в пшеничной муке Myllyn Paras, обмакнуть в яйце, затем обвалять в панировочных сухарях Myllyn Paras. Жарить на сковороде с двух сторон в растительном масле. Подать со сметаной и украсить зеленью.