Пенне с грецкими орехами
На 4 порции:
300 г Пенне Myllyn Paras
300 г сыра пармезан
1 ч. ложка сливочного масла
250 г сливок (33%)
горсть очищенных грецких орехов
морская соль
перец
Весь сыр нарезать небольшими кусочками. Масло растопить на сковороде, добавить сыр, влить сливки. Готовить на среднем огне до полного расплавления сыра и получения кремовой консистенции. Приправить морской солью и перцем по вкусу. Пенне Myllyn Paras отварить в подсоленном кипятке, положить в соус, перемешать. Выложить на тарелку, посыпать толчеными орехами. Украсить зеленью петрушки и тонко нарезанным пармезаном.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!