Салат "Ассорти"
150 г пенне Myllyn Paras
150 г спирали Myllyn Paras
300 г креветок
1 авокадо
1 огурец
1 красный сладкий перец
1 ст. ложка кусочек ананаса
1 ст. ложка каперсов
2 пучка разного салата (зелени)
Для соуса:
½ лимона
¼ стакана воды
1-2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка тертого имбиря
2 ст. ложки коричневого сахара
½ ч. ложки черного перца
½ ч. ложки порошка чили
Соль по вкусу
Макароны Myllyn Paras отварить до готовности, следуя инструкции на упаковке.
Отварить креветки, очистить. Все овощи и зелень мелко порезать.
Приготовить соус: воду довести до кипения и добавить сок лимона, а затем все остальные ингридиенты. Перемешать.
Макароны Myllyn Paras, креветки и вовщи с зеленью перемешать и заправить соусом.
Приятного аппетита!