Россия »  Потребителям »  Вкусные рецепты »  Пенне »  Запеканка с пенне

Запеканка



350 г пенне Myllyn Paras
1 л воды
1 говяжьий бульонный кубик
300 г ветчины полосками
1луковица
3 ст. ложки сливочного масла
50 мл пшеничной муки Myllyn Paras
400 мл молока
200 мл сливок
200 г тертого сыра
1 ч. ложка мускатного ореха
перец
соль

Сварить пенне Myllyn Paras в воде с говяжьим бульонным кубиком, следуя инструкции на упаковке, слить на дуршлаг. Выложить пенне, ветчину, лук и специи в емкость для запекания. Приготовить соус: растопить масло, добавить пшеничную муку Myllyn Paras, молоко, сливки, специи, постоянно помешивая. Затем залить пенне Myllyn Paras соусом, сверху украсить тертым сыром. В течение 20 минут при 250 С выпекать на среднем уровне духового шкафа. Украсить зеленью перед подачей на стол.