Банановый пирог
4 банана
100 г сливочного масла
2 яйца
300 г сахара
400 мл пшеничной муки Myllyn Paras
1 ч. ложка ванильного сахара
150 мл молока
соль
Бананы очистить и размять вилкой. Размягченное масло взбить с сахаром при помощи блендера. Добавить размятый банан тщательно перемешать. Затем добавить молоко, ванилин сахар и щепотку соли, и еще раз перемешать. По одному добавить яйца, взбивая массу. В последнюю очередь добавить пшеничную муку Myllyn Paras, и размешать тесто до однородной консистенции. Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать пирог при температуре 180-190 C в течение 30-40 минут.