Ракушки с курицей и брокколи
400 гр ракушек Myllyn Paras
400 гр брокколи
100 гр куриного филе
50 гр натертого твердого сыра
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
зелень
соль
перец
Разрежьте брокколи на соцветия, отрежьте стебельки, варите в подсоленной воде в течение 4-5 минут. В разогретую сковородку влейте 2 ст. ложки оливкового масла и обжарьте в нем куриное филе, нарезанное кусочками,добавьте дольки чеснока. Затем выньте чеснок, выложите в сковороду брокколи,посолите по вкусу и тушите в течение 5-7 минут на медленном огне.Отварить ракушки Myllyn Paras, следуя инструкции на упаковке, слить на дуршлаг. Затем выложите их в сковородку с брокколи, перемешайте. Горячие макароны посыпьте натертым сыром. Украсьте зеленью.