Запеченные ракушки с мясом
400 гр ракушек Myllyn Paras
400 гр говяжьего или свиного фарша
200 гр сыра
1 шт. лук репчатый
2 ст. ложки сливочного масла
3 ст. ложки томатной пасты
200 гр растительного масла
Соль
Перец
Отварить ракушки Myllyn Paras, до полуготовности, слить на дуршлаг. Измельчить репчатый лук и обжарить на растительном масле. Добавить к луку мясной фарш, посолить, поперчить, и обжаривать в течение 10 минут. Далее добавить в фарш томатную пасту и сливочное масло. Перемешать ракушки вместе с фаршем, выложить на противень, посыпать сыром. Выпекать в духовке до полного расплавления сыра.