Ракушки с фисташками
300 г ракушек Myllyn Paras
2 ст. ложки сливок
100 г фисташек
200 г тертого сыра
соль
перец
Сыр порезать на кубики, залить сливками и на очень медленном огне дать расплавиться, помешивая время от времени. Фисташки мелко потереть, обжарить секундочку и добавить к сливочно-сырному соусу. Отварить ракушки Myllyn Paras, следуя инструкции на упаковке, слить на дуршлаг. Смешать с соусом, в тарелках посыпать тертым сыром.