Рисовая запеканка
200 мл Рисовых хлопьев Myllyn Paras
700 мл молока
4 яйца
3 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки кураги
2 ст. ложки изюма
3 ст. ложки сахара
2 яблока
ванилин
панировочные сухари Myllyn Paras
Подогреть молоко, Рисовые хлопья для каши Myllyn Paras засыпать в жидкость. Варить 2 минуты, периодически помешивая. Дать каше остыть. Сливочное масло взбить с сахаром, постепенно добавляя туда желтки. Эту массу смешать с рисовой кашей, дбавив туда ванилин, сахаром, курагу и изюмом. Взбить 4 желтка в воздушную, белую массу, затем добавить ее в рисовую кашу. Противень смазать маслом и посыпать панировочными сухарями Myllyn Paras. Половину теста выложить в форму. Очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки положить сверху. Их укрыть оставшейся рисовой массой. Выпекать при температуре 150 градусов в течение 40-60 мин.