Макаронный омлет с фаршем
450 г рожек Myllyn Paras
400 г мясного фарша
250 г овощей
4 яйца
1 литр молока
100 г сыра
1 ч. ложка сушенного базилика
1 ч. ложка свежемолотого черного перца
1 луковица
1 ч. ложка паприки
соль по вкусу
Рожки Myllyn Paras отварить, следуя инструкции на упаковке.
Фарш обжарить на сковороде. Добавить мелко порезанный лук. Добавить соль, специи.
Взбить яйца. Влить молоко.
Форму смазать маслом. Выложить рожки Myllyn Paras, фарш. Залить смесью яйца с молоком. Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать при температуре 200-220°С до готовности.
Приятного аппетита!