Спагетти с яблоком и корнем петрушки
500 г Спагетти Myllyn Paras
3 яблока
2-3 корня петрушки
1 кусочек свежего имбиря
1 красный острый (горький,чили) перец
1 пучек зеленого лука
80 г грецких орехов
соевый соус
мед или темный Голден сироп
1ч. ложка корнфлора
1стакан говяжьего бульона
масло сезама
Яблоки, корень петрушки и имбирь нарезать соломкой. Удалить семена у красного перца и нарезать мелкими кубиками. Мелко порезать зеленый лук. Отварить Спагетти Myllyn Paras. Обжарить в воде с небольшим количеством масла: корень петрушки, острый перчик и имбирь, добавить яблоки, говяжий бульон без жира. Из соевого соуса, меда (сиропа), корнфлора (разведенного в столовой ложке воды) сделать соус и добавть к овощам. Выложить в готовый соус макароны и обжарить. При подаче на стол добавить орехи и капнуть масло сезама.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!