Запеканка с говядиной
450 г спагетти Myllyn Paras
400 г говяжьего фарша
400 г помидор
1,5 стакана, высушенных на солнце помидор
150 г сыра фета
50 г сыра пармезан
1-2 шт луковицы
2 стакана бульона или воды
1 стакан сливок
1 ч. ложка перца
1 ч. ложка паприки
2 ч. ложки базилика
Спагетти Myllyn Paras отварить, следуя инструкции на упаковке.
Обжарьте фарш, мелко нарезанный лук, измельченные помидоры, высушенные помидоры, специи. Добавьте бульон / воду. Добавьте сливки и тертый сыр фета.
Огнеупорную посуду смажьте маслом. Выложите слоями (2-3 слоя): спагетти Myllyn Paras и фарш. Сверху посыпьте терртым пармезаном.
Выпекать в духовке при температуре 240°С около 30 минут.
Вместо вяленных помидор можно использовать моковь, вяленный красный перец.
Рецепт: Арья Савела, Myllyn Paras OY
Приятного аппетита!