Спагетти с соусом из зеленого горошка
200 г спагетти Myllyn Paras
100 г ветчины
1 луковица
100 г зеленого горошка
10 г оливкового масла
1 стебель сельдерея
1/4 средней моркови
соль
перец
зелень
Спагетти Myllyn Paras отварить в подсоленной воде в течение 8 минут, слить на дуршлаг. Приготовить соус. Мелко нашинкованный репчатый лук и сельдерей перемешать и припустить в оливковом масле, добавить горошек, ветчину, нарезанную соломкой, нарубленную зелень петрушки, соль и перец, затем перемешать и дать постоять, чтобы все пропиталось маслом. Потом влить немного бульона или кипятка и варить на слабом огне в закрытой посуде до готовности горошка.