Спагетти с тыквой
350 г спагетти Myllyn Paras
800 г тыквы
1 ч. ложка сахара
100 г сливочного масла
2 ст. ложки лимонного сока
50 г сыра пармезан
200 г шпината
перец
соль
Спагетти Myllyn Paras отварите, следуя инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг. Тыкву нарежьте кубиками, посыпьте сахаром и солью, добавьте стакан воды и припускайте тыкву до готовности. Шпинат прогрейте с маслом, затем влейте лимонный сок. Добавьте тыкву, спагетти и часть тертого сыра, перемешайте, посолите и поперчите. Подавайте, посыпав оставшимся тертым сыром.