Запеканка
1 уп. Спагетти Myllyn Paras
3 яйца
Начинка:
1 кабачок
200 гр говяжьего фарша
100 гр копченого сыра
1 морковь
1 луковица
соль
перец
Спагетти Myllyn Paras отварить до готовности, в подсоленной воде в течение 8 минут. Слить воду и дать слегка остыть. Поджарить фарш, добавить очищенный и нарезанный кубиками кабачок, тертую на крупной терке морковь, нарезанный лук. Тушить до полуготовности кабачков. Посолить, поперчить. Добавить тертый на мелкой терке сыр.
В готовые охлажденные макароны добавить сырые яйца и хорошо перемешать.
Смазать форму маслом, обсыпать сухарями. Выложить 1/2 часть макарон, сверху выложить начинку и опять накрыть оставшимися макаронами. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Украсить кетчупом.