Спираль по-летнему
450 г спирали Myllyn Paras
400 г лосося
1 луковица
2 моркови
2 ст. ложки муки Myllyn Paras
1 стакан белого вина
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка молотого перца
1 ч. ложка экстрагона
150 г брокколи
150 г сыра пармезан
соль, зелень по вкусу
Спираль Myllyn Paras отварить, следуя инструкции на упаковке.
Нагреть оливкое масло в кастрюле. Добавить муку Myllyn Paras и белое вино. Довести до кипения. Добавить соль, экстрагон, перец, брокколи и порезанный лосось.
Готовое блюдо посыпать сыром и украсить зеленью.
Рецепт Арья Савела, Myllyn Paras OY
Приятного аппетита!