Салат со спиралью
250 г спирали Myllyn Paras
1 огурец
2 репчатых лука (красных)
2 апельсина
1 яблоко сладкое
3 ст. ложки лимонного сока
150 г йогурта
100 мл сметаны
1 ст. ложка майонеза
3 ст. ложки апельсинового сока
соль
перец
Сварить спираль Myllyn Paras, следуя инструкции на упаковке, промыть холодной водой и слить на дуршлаг. Огурец нарезать полукруглыми дольками, лук очистить и нарезать очень тонкими кольцами. Апельсины очистить, и нарезать кубиками. Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Приготовить соус: йогурт смешать с майонезом, апельсиновым соком, приправить солью, перцем. Сухие охлажденные макароны смешать с огурцом, луком, дольками апельсинов и кусочками яблок. Заправить соусом.