Хлопья

Производятся из длиннозерного качественного риса, предварительно пропаренного и расплющенного в хлопья. При переработке сохраняются все полезные свойства рисового зерна. Богаты крахмалом,содержат белки, витамины, минеральные вещества. В них много фосфора, магния, витамина РР и умеренное содержание калия, железа, а также пищевых волокон.

Производятся из цельной гречневой крупы, очищенной и предварительно пропаренной перед плющением. Они являются ценным источником белка, незаменимых аминокислот, витаминов группы В и железа, богаты минеральными веществами: калием, фосфором, марганцем.

Производятся из качественных цельных зерен ячменя, предварительно очищенных, порезанных, пропаренных и расплющенных в тонкие хлопья. Пищевая ценность ячменя обусловлена большим количеством белков, углеводов, витаминов и микроэлементов. Ячмень содержит калий, кальций, фосфор, железо, а также медь, марганец, цинк, молибден, никель, кобальт, стронций, хром, йод, бром, а также витамины Е, РР, В3, В4, В6.

Производятся из качественных цельных зерен ячменя, расплющенных в хлопья. Ячменные хлопья по праву относят к категории диетических продуктов.В их химическом составе содержатся ценнейшие витамины группы В, Е, РР. Зерна ячменя содержат как растворимые (снижают уровень холестерина), так и нерастворимые (очищают организм от токсинов) грубые пищевые волокна, обеспечивающие профилактическую защиту кишечника от рака.

Производятся из отборных зерен пшеницы предварительно очищенной,порезанной, пропаренной и расплющенной в тонкие хлопья. В состав этих хлопьев входят крахмал, углеводы, различные белки, а также клетчатка, фосфор, калий, кальций, магний, кремний, витамины группы В, С, D, P и ряд других веществ.

Изготавливаются из отборных цельных зерен пшеницы, расплющенных в хлопья. Это богатый источник витаминов группы В. В одной порции может содержаться от 15% до 30% от суточной нормы данных веществ, необходимых для человека. Вместе с ними в состав входят витамин Е, холин, биотин, витамин РР (ниациновый эквивалент). Особенно много содержится в пшеничных хлопьях кремния, ванадия и марганца.

Производятся из качественной очищенной ржи, порезанной, обработанной паром и расплющенной до состояния хлопьев. Хлопья богаты аминокислотами, витаминами В1, В2, РР, А, а также включают микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и ферменты. Ржаное зерно содержит до 67% углеводов и до 11% белков.

Производятся из качественных цельных, обработанных паром зерен ржи, расплющенных в хлопья. Ржаные хлопья - это продукт, который включает в себя множество витаминов: В1, В2, РР, А, аминокислот и минеральных веществ. Пищевые волокна, имеющиеся во ржи,способствуют выведению из организма токсичных элементов, радионуклеидов, пестицидов.

Включают в свой состав хлопья 4-х высококачественных злаков: овса, пшеницы, ржи и ячменя. Все злаки соответствующих культур предварительно очищаются, затем смешиваются,разрезаются и проходят обработку паром перед плющением по специальной технологии. Овсяные хлопья содержат полисахариды, которые оказывают лечебное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Пшеничные хлопья повышают эластичность сосудов, благодаря содержащимся в них полиненасыщенным кислотам. Ржаные и ячменные хлопья богаты пищевыми волокнами и пектиновыми веществами, которые способствуют выведению из организма человека токсичных веществ.

Включают в свой состав хлопья 5-ти видов: овсяные, пшеничные, ржаные, ячменные и спельтовые. Все злаки соответствующих культур предварительно очищаются, разрезаются, проходят тепловую обработку и плющатся. Овсяные хлопья содержат клетчатку, оказывающую благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Пшеничные хлопья повышают эластичность сосудов, благодаря содержащимся в них полиненасыщенным кислотам. Ржаные и ячменные хлопья богаты пищевыми волокнами и пектиновыми веществами, которые способствуют выведению из организма человека токсичных веществ.

Изготавливаются из качественных цельных зерен овса, предварительно очищенных,пропаренных и расплющенных в хлопья крупного размера. В этих хлопьях сохранен аромат, все микро- и макроэлементы овса. Они богаты жирами, в них много белков.

Изготавливаются из качественных зерен овса, очищенных, порезанных, предварительно пропаренных и расплющенных в хлопья среднего размера. Характеризуются быстрой развариваемостью и хорошей усвояемостью. В состав овсяных хлопьев входят: крахмал (до 65%), сахар (2,5%) , белки (14,5%), жир (6,5%). Белки характеризуются высоким содержанием лизина, терозина, цистина. Среди минеральных веществ много соединений кальция.

Изготавливаются из очищенных, порезанных, предварительно пропаренных и расплющенных в хлопья зерен овса. Благодаря технологии изготовления, овсяные хлопья приобретают воздушность. Из них быстро готовится полезная пища. Они содержат много клетчатки, белков, незаменимых аминокислот. Богаты макро- и микроэлементами. В них больше, чем в других злаках железа, много серы, кремния, фосфора, калия, йода, фтора, никеля, цинка. Содержатся витамины группы В, каротин, витамин К, Е, никотиновая и пантотеновая кислоты.