Овсяные отруби
Овсяные отруби 1928
Овсяные отруби Мюллюн Парас изготовлены из внешних слоев зерен овса. В них нет добавок и консервантов, но сохранены природные белки, аминокислоты, витамины, минеральные вещества, значительное количество пищевых волокон и β-глюкана. Пищевые волокна в овсяных отрубях способствуют снижению уровня холестерина и уровня сахара в крови, подавляют аппетит и благотворно влияют на микрофлору кишечника. Благодаря этому рецепты с овсяными отрубями входят в диетический рацион и меню здорового питания.
Состав: овсяные отруби. Продукт содержит глютен, может содержать следы лактозы.
Внешний вид и цвет: Смесь отрубей разной степени измельчения. Желтый с сероватым оттенком.
Вкус: Свойственный данному продукту, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.
Запах: Свойственный данному продукту, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый.
Рекомендации по использованию:
Овсяные отруби Myllyn Paras добавляют в блюда для увеличения содержания пищевых волокон. Их включают в состав десертов, салатов, супов, овощных и мясных блюд, а также употребляют с кефиром, соком, йогуртом или киселем. Некоторые рецепты с овсяными отрубями предполагают использовать их для сладкой и несладкой выпечки, снижения общей калорийности привычных блюд. Рекомендуемая суточная норма потребления отрубей не более 30 г (2 ст. ложки).
Хранение: при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% в месте, защищенном от посторонних запахов.
Срок годности: 10 месяцев.
Пищевая ценность
100г/40г/% от рекомендуемой суточной нормы потребления:
Белки - 18,0г/5,5г/7,3%, Жиры - 8,0г/2,5г/3,0%, Углеводы - 43,0г/13,0г/3,5%, Пищевые волокна - 17,0г/5,0г/16,7%, Энергетическая ценность(калорийность) - 350,0ккал/1470,0кДж / 140,0ккал/590,0кДж /5,6%.
Рекомендации по приготовлению
1 ч. ложку овсяных отрубей залить кипятком на 20-30 минут, после этого жидкость слить. Продукт готов к употреблению.