Овсяные хлопья с отрубями
Овсяные хлопья + Отруби
Овсяные хлопья с отрубями – смесь хлопьев из цельных зерен овса и овсяных же отрубей. Каша из такой смеси получается сытной и питательной, содержит большое количество пищевых волокон, сохраняет природные витамины и минеральные вещества. В низкокалорийном меню и диетических рецептах смесь овсяных отрубей и хлопьев используется для сладкой и несладкой выпечки, в качестве добавки в кефир, йогурт или кисель.
Внешний вид и цвет: Смесь овсяных хлопьев разной степени измельчения с овсяными отрубями. Белый с оттенками светло-кремового.
Вкус: Свойственный данному продукту, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.
Запах: Свойственный данному продукту, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый.
Состав: овсяные хлопья, овсяные отруби. Продукт содержит глютен, может содержать следы лактозы.
Хранение: при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% в месте, защищенном от посторонних запахов.
Срок годности: 10 месяцев.
Пищевая ценность
100г/40г/% от рекомендуемой суточной нормы потребления:
Белки - 15,0г/6,0г/8,0%, Жиры - 7,0г/3,0г/3,6%, Углеводы - 51,0г/20,0г/5,5%, Пищевые волокна - 12,0г/5,0г/16,7%, Энергетическая ценность(калорийность) - 350,0ккал/1470,0кДж / 140,0ккал/590,0кДж / 5,6%.
Рекомендации по приготовлению
На 1 порцию – 40г: ½ стакана (100 мл) смеси овсяные хлопья + отруби, 1 стакан (200 мл) воды, молока или сока. Вскипятить жидкость (воду, молоко, сок), засыпать смесь овсяных хлопьев и отрубей и варить около 1 минуты. По окончании варки протомить кашу минуту под крышкой. По желанию в блюдо можно добавить соль, сахар, мед, сливочное масло, ягоды или варенье.
