Ингредиенты
- 1 стакан Панировочных сухарей Myllyn Paras
- 1,5 стакана кефира
- 1 яйцо
- лук зеленый
- ½ ч. л. соды
- ½ ч. л. соли
- масло растительное
Способ приготовления
Вкусные и пышные оладушки на кефире. Идеальный рецепт оладий для завтрака!
Зеленый лук мелко нарежьте.
В кефир всыпьте соду, размешайте.
Затем добавьте соль, яйцо и Панировочные сухари. (Количество сухарей визуально определите по факту. Если кефир густоват, добавьте меньше сухарей и соответственно чуть-чуть соды.)
Доведите до однородного состояния и всыпьте зеленый лук.
Жарьте с 2-х сторон в хорошо разогретом растительном масле, на медленном огне.
Подавайте со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!